Прийом синтетичних жиророзчинних вітамінів – користь чи невиправданий ризик

У світі вітамінів існує чіткий поділ на дві групи: водорозчинні (вітаміни групи В та С) та жиророзчинні (А, Д, Е, К). Якщо водорозчинні вітаміни виводяться легко з організму, то жиророзчинні набагато складніше та зовсім інакше.

Ці жиророзчинні вітаміни є життєво важливими, але саме їх здатність накопичуватися створює найбільший ризик при безконтрольному їх прийомі.

Що ж таке жиророзчинні вітаміни та чому вони такі важливі? Ці вітаміни засвоюються організмом лише при наявності жиру (саме тому їх краще за все приймати під час їжі або з жирною їжею). Після засвоєння вони зберігаються в печінці та жировій тканині, створюючи «депо», з якого повільно вивільняються при потребі.

Саме тому так важливо в наших широтах бувати на сонці у відкритому одязі з весни до осені, щоб наш організм міг накопичити достатньо вітаміну Д для використання його у похмурі зимові дні. Доведено, що лише 10-30 хвилин (залежно від типу шкіри), проведенних на вулиці 2-3 рази на тиждень у сонячний день з відкритими руками та обличчям, забезпечують повноцінне отримання вітаміну Д.

Найкращий час для цього – з 11.00 до 15.00.

Давайте згадаємо, на що впливають жиророзчинні вітаміни.

✔️Вітамін А (ретино) – критично важливий для зору, функціонування імунної системи та регенерації шкіри.

✔️Вітамін Д (кальциферол) – регулює обмін кальцію та фосфору, необхідний для здоров’я кісток та зубів, також відіграє ключову роль у роботі імунітету та ендокринної системи. По суті, він є навіть не вітаміном, а гормоном.

✔️Вітамін Е (токоферол) – потужний антиоксидант, захищає клітини від вільних радикалів, важливий для здоров’я судин та репродуктивної системи..

✔️Вітамін К – необхідний для нормального згортання крові та підтримки здоров’я кісткової тканини.

НЕБЕЗПЕКА ВЖИВАННЯ ВЕЛИКИХ ДОЗ СИНТЕТИЧНИХ ДОЗ ВІТАМІНІВ А,Е,Д

🔸Саме здатність жиророзчинних вітамінів накопичуватися робить їх вкрай небезпечними при тривалому прийомі у високих, невиправданих дефіцитом, дозах. Цей стан називається гіпервітамінозом.

🔸Токсичність через накопичення: на відміну від вітаміну С або групи В, надлишок яких виводиться швидко організмом, надлишок вітамінів А,Д,Е, К залишається в тілі. Ці «запаси» починають проявляти токсичний ефект.

🔸Ризики вітаміну А. Надмірні дози можуть призвести до серйозних проблем: головний біль, нудота, блювота, пошкодження печінки, а також ушкодження плоду у вагітних жінок (тератогенний ефект).

🔸Ризики вітаміну Д. Є міфом поширена думка про дефіцит вітаміну Д у більшості населення взимові місяці. Його безконтрольний прийом та надлишок спричиняє безліч шкідливих проявів: від кальцифікації м’яких тканин, нирок, жовчного міхура та судин до ушкоджень печінки та нирок, що вкрай небезпечно для серцево-судинної системи та всього організму.

🔸Ризики вітаміну Е та К. Вони менш токсичні, але їх надлишок може викликати проблеми зі згортанням крові, утворення тромбів (особливо при взаємодії з деякими ліками)

Отож, можна зробити головний висновок – жиророзчинні вітаміни слід приймати лише після лабораторного підтвердження серьозного дефіциту та під контролем лікаря, строго дотримуючись призначеного дозування та термінів прийому. Ніколи не потрібно займатися самолікуванням та «профілактичним прийманням жиророзчинних вітамінів». При раціональному харчування та дотримання необхідних гігієнічних нормативів прийом синтетичних жиророзчинних вітамінів є шкідливим та невиправданим. Натуральні джерела жиророзчинних вітамінів (жирна морська риба, печінка тріски, яловича печінка, яйця, горіхи) забезпечують безпечний та збалансований рівень цих вітамінів. Якщо ж лабораторно виявлено недостану кількість необхідно під наглядом лікаря розібратися в ПРИЧИНАХ а не приймати безконтрольно жиророзчинні вітаміни.

Будьте здорові, бережіть своє фізичне та ментальне здоров’я.