Бенз(а)пірен: що це, звідки та чи варто його боятися?

❗Бенз(а)пірен належить до класу поліциклічних ароматичних вуглеводнів – ПАВ. Це група органічних сполук, у хімічній структурі яких є бензольні кільця — групи від трьох кілець і більше.

Бенз(а)пірен виділяється при тютюнопалінні: вміст бенз(а)пірену в димі однієї сигарети 🚬 в середньому становить 0,025 мкг, що у багато разів перевищує ГДК (у середньому у 10000-15000 разів).

Бенз(а)пірен практично не зустрічається у вільному стані, а завжди осідає на частинках, що містяться в повітрі. Разом з потоками повітря, що пересуваються, бенз(а)пірен розноситься по великій площі, а випадаючи разом з твердими частинками з повітря (наприклад, при опадах) потрапляє в ґрунтові шари, водойми та на поверхні будівель.

У міграції та накопиченні бенз(а)пірену відіграє роль і таке його джерело, як автомобільний транспорт 🚗. З одного боку, пересуваючись на великі відстані, автомобілі сприяють рівномірному розносу бенз(а)пірену. З іншого боку, бенз(а)пірен, що осів, у великих кількостях накопичується вздовж автомобільних доріг і на об’єктах поряд з ними.

Бенз(а)пірен легко потрапляє до колообігу речовин у природі: з атмосферними опадами ☔, що завжди містять тверді частинки, він заноситься навіть на території, віддалені від основного джерела ПАВ, потрапляє у водойми, звідки, при процесах випаровування, знову підіймається в повітря. Саме така здатність бенз(а)пірену мігрувати призводить до того, що його вміст може бути високим у місцях, де немає потужного джерела цієї речовини.

Потрапляючи в навколишнє середовище і накопичуючись у ньому, бенз(а)пірен проникає в рослини 🌿, які надалі служать кормом для худоби або використовуються у харчуванні людини. Концентрація бенз(а)пірену в рослинах вища, ніж його вміст у ґрунті, а в харчових продуктах (або кормах) вищий, ніж у вихідній сировині для їх виготовлення. Цей ефект нарощування концентрації хімічних речовин, у тому числі бенз(а)пірену, отримав назву біоакумуляції.

Бенз(а)пірен віднесено до речовин першого класу небезпеки. Перший клас небезпеки – це речовини з надзвичайно високою небезпечною дією на навколишнє середовище, при цьому зміни, які вони викликають, незворотні та відновленню не підлягають.

Бенз(а)пірен – один із найпотужніших і при цьому широко поширений канцероген. Крім канцерогенного, бенз(а)пірен має мутагенну, ембріотоксичну, гематотоксичну дію.

Основними джерелами бенз(а)пірена для людини, є:

• навколишнє повітря;
• тютюновий дим;
• спалювання деревини;
• автомобільний транспорт;
• асфальт;
• кам’яновугільні смоли.

Шляхи проникнення бенз(а)пірену в організм різноманітні: з їжею та водою, через шкіру та шляхом вдихання. Ступінь небезпеки залежить від того, яким шляхом відбулося потрапляння бенз(а)пірену в організм.

Як захистити себе?

Відмовитися від тютюнопаління 🚭. Більше часу проводити на природі, встановлювати в квартирі систему припливного вентилювання, яка примусово засмоктує повітря з вулиці, пропускає його через фільтр і потім подає до вас у квартиру. Максимально скоротити час перебування біля великих автомобільних трас.

Бережіть себе та будьте здорові!