Бенз(а)пірен: вплив на здоров’я та як захиститись?

Бенз(а)пірен відноситься до класу поліциклічних ароматичних вуглеводнів – ПАВ. Бенз(а)пірен, як і всі ПАВ, – результат технічного прогресу внаслідок діяльності людини.

Основні джерела техногенного забруднення бенз(а)піреном є: спалювання твердих і рідких органічних речовин, у тому числі нафти та нафтопродуктів, деревини, антропогенних відходів.

Природні джерела бенз(а)пірену: лісові пожежі, виверження вулканів.

Бензапірен виділяється при курінні: вміст бенз(а)пірену в димі однієї сигарети в середньому становить 0,025 мкг, що у багато разів перевищує ГДК.

Бенз(а)пірен практично не зустрічається у вільному стані, а завжди осідає на частинках, що містяться в повітрі. Разом з масами повітря, бенз(а)пірен розноситься по великій площі, а випадаючи разом з твердими частинками з повітря (наприклад, при опадах) потрапляє в ґрунтові шари, водойми, на поверхні будівель.

У міграції та накопиченні бенз(а)пірену відіграє роль і таке його джерело, як автомобільний транспорт. Пересуваючись на великі відстані, автомобілі сприяють рівномірному розповсюдженню бенз(а)пірену, який у великих кількостях накопичується вздовж автомобільних доріг і на об’єктах поряд з ними.

Бенз(а)пірен легко приєднується до кругообігу речовин у природі: з атмосферними опадами, що завжди містять тверді частинки, потрапляє у водойми, звідки, при процесах випаровування, знову піднімається в повітря. Саме така здатність бенз(а)пірену мігрувати призводить до того, що його вміст може бути високим у місцях, де немає потужного джерела цієї речовини.

Потрапляючи в навколишнє середовище і накопичуючись у ньому, бенз(а)пірен проникає в рослини, які надалі служать кормом для худоби або використовуються у харчуванні людини.

Як бенз(а)пірен потрапляє в організм людини?

В організм людини бенз(а)пірен проникає трьома основними шляхами: при контакті зі шкірою, під час дихання і через травний тракт.

Основними джерелами бенз(а)пірена, що споживається людиною, є:

🔸 навколишнє повітря,

🔸 тютюновий дим,

🔸 опалення (спалювання деревини, вугілля),

🔸 автомобільний транспорт,

Інший спосіб контакту — вживання продуктів із високим вмістом цієї речовини, а саме:

🔸 злакові,

🔸 олії та жири,

🔸 різні копченості,

🔸 смажене м’ясо.

Не рекомендується вживати в їжу фрукти та овочі, які ростуть вздовж великих автомобільних трас. У таких продуктах концентрація бенз(а)пірену може у кілька разів перевищувати нормативні значення.

Яку небезпеку несе для людини цей канцероген?

Бенз(а)пірен віднесений до речовин першого класу небезпеки. Головна шкода цієї речовини полягає у його канцерогенній дії. При регулярному впливі на людський організм може спровокувати розвиток онкологічних захворювань.

Як уберегтися від канцерогенної дії бенз(а)пірену:

✅ відмова від спалювання викопного палива на користь альтернативних джерел енергії, переведення бензиново-дизельних автомобілів на електро-двигуни або інші екологічні альтернативи;

✅ відмовитися від куріння;

✅ більше часу проводити на природі;

✅ встановити у квартирі систему припливного вентилювання;

✅ максимально скоротити час перебування біля великих автомобільних трас;

✅ обирати якісні продукти харчування, у виробника в якого ви максимально впевнені.

Бережіть себе та своїх близьких!