Хлориди у воді – користь та шкода

Що таке хлориди?

Хлориди це сполуки, що складаються з аніону хлориду та катіону металу або водню. Хлориди знаходяться у природі у вигляді мінералів або у розчиненому стані у воді. У воді хлориди є однією з основних неорганічних солей.

Джерела хлоридів у воді

Хлориди у воді можуть з’являтися природним шляхом, наприклад, якщо вода проходить через ґрунт або скельні утворення, що містять хлориди. Однак, часто вода може бути забруднена хлоридами через промислові викиди, застосування неорганічних добрив, скиди водоочисних споруд або використання солей для розкріплення льоду на дорогах.

Як впливають хлориди на смак та якість води

Хлориди можуть суттєво впливати на смак та якість води. Деякі люди можуть відчувати солоний смак при високому вмісті хлоридів у воді. Крім того, хлориди можуть впливати на хімічну реакцію при приготуванні їжі, особливо при використанні води для приготування смажених та запечених страв.

Високі рівні хлоридів у воді також можуть призводити до корозії металевих труб та обладнання, які використовуються для транспортування та зберігання води. Це може призвести до пошкодження трубопроводів, іржі та інших проблем.

Хлориди у воді: шкода та користь

Цей іон не є прямим токсикантом миттєвої або пролонгованої дії, як, наприклад, важкі метали або хлорорганічні речовини. Показник, скоріше, застосовують для комплексної оцінки води. Проте високий вміст хлоридів свідчить про високий вміст натрію, калію та кальцію, які вже мають системний вплив на системи та органи людського організму. Зокрема, надмірне споживання натрію пов’язане з гіпертензією, яка своєю чергою призводить до інфарктів та інсультів, також доведено зв’язок підвищеного вмісту натрію з розвитком остеопорозу.

☝️Споживаючи за день 2 літри води з максимальною гранично допустимою концентрацією хлоридів – 250 мг/л, ви зможете отримати з неї приблизно 500 мг або 0,5 г хлоридів, що відповідає повній добовій нормі споживання хлоридів та 1/10 споживання солі.

💧Використовуйте воду для потреб перевіреної якості! Бережіть своє здоров’я!