Йододефіцит: симптоми та профілактика

Йод є незамінним мікроелементом, який відіграє важливу роль у функціонуванні щитоподібної залози та загальному обміні речовин. Він є основним компонентом гормонів тироксину (Т4) та трийодтироніну (Т3), які відповідають за регуляцію енергетичного балансу, роботу нервової, серцево-судинної, імунної та репродуктивної систем. За даними ВООЗ, понад 2 мільярди людей у світі страждають на йододефіцит, а у багатьох країнах, зокрема в Україні, ця проблема є особливо актуальною через низький вміст йоду в ґрунті, воді та продуктах харчування.

Нестача йоду в організмі може призводити до серйозних порушень здоров’я.

🟥Найпоширенішими симптомами йододефіциту є:

🔸підвищена втомлюваність, слабкість, сонливість;

🔸дратівливість, апатія, депресивні стани;

🔸проблеми з пам’яттю та концентрацією уваги;

🔸набір зайвої ваги при незмінному раціоні; холодні кінцівки, мерзлякуватість;

🔸сухість шкіри, ламкість нігтів, випадіння волосся;

🔸порушення менструального циклу у жінок;

🔸безпліддя та проблеми з потенцією у чоловіків.

❗За тривалого дефіциту йоду можуть розвиватися захворювання щитоподібної залози, зокрема гіпотиреоз, ендемічний зоб, вузлові новоутворення та аутоімунний тиреоїдит.

Найбільший ризик розвитку йододефіциту мають: діти та підлітки, оскільки йод необхідний для нормального фізичного та інтелектуального розвитку; вагітні жінки, оскільки йод забезпечує правильне формування мозку та нервової системи плода; матері-годувальниці, адже йод входить до складу грудного молока; люди, які проживають у йододефіцитних регіонах; особи, які часто зазнають стресу, мають ослаблений імунітет або захворювання щитоподібної залози.

Скільки йоду потрібно організму?

Наказом МОЗ України від 03.09.2017 № 1073 передбачена норма фізіологічної потреби для дорослих людей (віком від 18 років), яка становить 150 мкг йоду на день. Під час вагітності та годування груддю потреба зростає на 200 мкг на добу. Норми споживання йоду для дітей становлять: 0-6 років – 90 мкг; 7-10 років – 120 мкг; 11-17 років – 150 мкг на день

✅Для забезпечення достатньої кількості йоду в організмі потрібно:

1.Вживати продукти, багаті на йод:

✔️Морепродукти: риба (тріска, лосось, тунець, оселедець), морська капуста, креветки.

✔️Молочні продукти: йогурт, молоко, сир.

✔️Фрукти та овочі: фейхоа, хурма, шпинат, броколі, картопля.

✔️Горіхи та насіння: волоські горіхи, насіння гарбуза.

✔️Яйця, яловичина, печінка.

2.Використовувати йодовану сіль. Йодована сіль – один із найефективніших способів профілактики йододефіциту.

3.Приймати йодовмісні препарати (за призначенням лікаря).

Хоча нестача йоду призводить до серйозних проблем, його надлишок також небезпечний. Надмірне споживання йоду може спровокувати гіпертиреоз, тиреотоксикоз та аутоімунні порушення. Самостійне вживання спиртового розчину йоду або йодної сітки може спричинити інтоксикацію організму.