Вітамін С. Для чого він потрібний і як його приймати.

Користь і біологічна цінність аскорбінової кислоти найважливіша. Без вітаміну С не можливе функціонування імунної системи, формування клітин та життя в цілому.

Це важливий водорозчинний вітамін, який сприяє засвоєнню заліза і нормалізує кровотворення, а також є антиоксидантом, бере участь у багатьох біохімічних процесах, необхідних для життя. Він регулює обмін речовин, впливає на синтез гормонів, сприяє регенерації ран, бере участь у синтезі колагену, необхідного для росту клітин тканин, хрящів і кісток, відновлює функції підшлункової та щитоподібної залоз, захищає від бактерій і вірусів. Аскорбінова кислота також захищає організм від негативного впливу стресу.

Цей корисний вітамін можна отримати з рослинної їжі. На першому місці – шипшина, перець,  ананаси,  чорна смородина, петрушка, помідори, яблука, обліпиха, картопля, кріп,  тільки потім цитрусові. Для підтримки здоров’я нам потрібні різні вітаміни, але аскорбінова кислота заслуговує на звання одного з найважливіших вітамінів, оскільки її дефіцит часто призводить до поганих наслідків.

Вітаміну C особливо не вистачає взимку та навесні, коли запаси вітаміну в овочах і фруктах, зібраних минулого сезону, вичерпуються. Однак цей вітамін не зберігається в організмі та потребує регулярного поповнення. В іншому випадку організм повідомить вам про початок розладу. У немовлят та дітей може порушуватися зростання кісток. У дорослих первинна недостатність вітаміну зазвичай розвивається через незбалансоване харчування.

       Симптоми та ознаки дефіциту вітаміну С.🏥

У дорослих симптоми розвиваються лише після декількох тижнів або місяців недостатнього споживання його. Дефіцит вітаміну в організмі може викликати: млявість, слабкість, дратівливість, втрату ваги, запалення ясен, сухість волосся, м’язові болі, скутість суглобів, зниження імунітету. У немовлят – такі симптоми, як дратівливість, біль під час руху, анорексія та уповільнення росту.

Тяжкий дефіцит вітаміну С призводить до цинги. Це захворювання може призвести до втоми, безсоння, болі у суглобах та кровоточивості ясен, зазвичай виникає у людей, які не споживали достатньо його більше ніж три місяці. Потреба у ньому зростає при гарячкових станах, запальних захворюваннях, курінні, гіпертиреозі, дефіциті заліза, переохолодженнях і перегрівах, хірургічних втручаннях, опіках та дефіциті білка. Діагноз зазвичай ставиться з урахуванням клінічних даних.

        Лікування недостатності вітаміну С.💊

Головне у лікуванні – наповнити організм пацієнта вітаміном С за допомогою харчових джерел вітаміну (свіжі овочі та фрукти), так і за допомогою медикаментів (аскорбінова кислота, комплексні вітамінні препарати).

Високі дози вітаміну можуть спричинити: діарею, нудоту, печію, блювання, спазми в животі, головний біль, втому, запаморочення і гіпотонію.

        Протипоказання вживання вітаміну С.⛔

Вживання вітаміну С понад добову норму протипоказаний при наявності тромбофлебіту. Для оцінки ризику ускладнень слід проконсультуватися з лікарем. Ця консультація є обов’язковою, особливо коли є такі порушення:

🔸 цукровий діабет;

🔸 спадкові захворювання;

🔸 схильність до утворювання каменів у сечовидільній системі;

🔸 підвищена секреція шлункового соку;

🔸 вживання антикоагулянтів.

   У таких випадках вживання вітаміну С може погіршити стан.

Піклуйтесь про своє здоров’я та бережіть себе!