Міжнародний день без дієт.
6 травня 2024Щорічно 6 травня в усьому світі відзначаеться день без дієт. Це щорічне свято сприйняття себе, збалансованого здорового харчування, натуральної краси.
В цей день прийнято ставити під сумніви фізіологічні стандарти – ідею однієї «правильної» форми тіла, обговорювати дискримінацію за вагою, розвіювати міфи дієтичної індустрії підкресливши неефективність дієт та багатьох перебільшених дієт, багато з яких у довгостроковій перспективі можуть завдати шкоди здоров’ю, вшановувати память жертв розладів харчової поведінки та операцій зі зниження ваги, закликати чоловіків та жінок дотримуватись правильного харчування та займатись спортом, а не виснажувати організм нескінченними дієтами.
День без дієт був заснований Мері Еванс Янг у 1992 році. Вона була директоркою Британської антидієтичної кампанії Diet Breakers, і свого часу сама відчула на собі наслідки екстремальних дієт та вилікувалася від нервової анорексії через шкільні знущання, тому що вважали її товстою. Вона вирішила запровадити кампанію після перегляду телепередачі, де жінки розповідали про те, як вшивають свої шлунки, щоб достигнути ідеалів краси з обкладинок глянцевих журналів. А також коли дізналася, що 15-річна дівчинка скоїла самогубство, бо вважала себе товстою. Тоді Мері вирішила, що хтось повинен зупинити це безумство і почала займатись просвітницькою роботою та боротьбою з наздоровим похуданням, заснувала британський рух проти дієт.
Згодом ініціативу підхопили в Австралії, Канаді, Англії, Німеччини, Новій Зеландії, Норвегії, Росії, Південній Африці, Сполучених Штатах Америки та багатьох інших куточках Землі.
В перекладі з грецької «дієта» означає «спосіб життя» та асоціюється з лікувальним харчуванням. Дійсно при деяких захворюваннях дієта має дуже важливе значення. Вибір дієти залежит від наявних функціональних, обмінних та інших порушень в організмі людини. Дієта має тимчасовий характер.
Але!
У широкому загалі дієта є одним із методів швидкого схуднення і приводів є безліч. Дієт також безліч! Без жиру, без вуглеводів, високобілкові, без солі, яблучні.
Існує величезна кількість різноманітних дієт, які обіцяють приголомшливий результат вже через декілька тижнів, але які не попереджають про шкоду, яку можна отримати для здоров’я.
Наслідки суворої дієти можуть бути прямо протилежними бажаному! Поки людина на суворій дієті, в тілі зростає рівень гормону греліну, який починає постійно збільшувати відчуття голоду, разом з цим знижується рівень гормону лептину, що повідомляє про ситість. Після такого схуднення підвищується рівень переїдань і як наслідок періодичних суворих дієт – зайві кілограми.
Ще одна небезпека дієт – нестача поживних речовин та мікроелементів в організмі, наприклад безжирові дієти можуть викликати гормональні порушення та проблеми в діяльності нервової системи.
Серйозні проблеми зі здоровям виникають як від нестачі так і від надлишку білків – в першому випадку страждає мязова система, у другому – нирки.
Нестача вуглеводів та білків під час дієти призводить до втрами мязів.
Суворі дієти можуть призвести до психічних розладів та розладів харчової поведінки. Це може бути анорексія (втрата почуття голоду), або булімія (патологічно підвищене почуття голоду), неконтрольоване поглинання їжі, або навязлива ідея постійних тренувань.
Близько ¼ з тих, хто сидить на дієтах ризикує отримати жовчнокам’яну хворобу.
Коливання ваги в середньому віці збільшують ймовірність передчасної смерті від серцево-судинних захворювань
Згідно статистики лише 1% людей, які дотримувались дієти, отримали бажаний результат. Лікарі в усьому світі все активніше відмовляються від дієт та пропагандують збалансоване харчування.
Ви повинні розуміти, що для того, щоб безпечно схуднути, потрібно змінити ваш раціон харчування, в цьому може допомогти дієтолог, який пояснить, чого не вистачає організму, а чого навпаки забагато, а ще потрібно займатися спортом, інакше гарних, а головне безпечних, результатів не досягти.
Мати гарний вигляд без дієт зовсім не складно!
Ось кілька порад:
- їжте все що любите, але в меншій кількості;
- обмежте вживання смаженої їжі, надавайте перевагу вареним, тушкованим чи сирим продуктам;
- обмежте вживання цукру та випічки, замініть їх на сухофрукти та мед;
- будьте фізично активними. Регулярні фізичні вправи, прогулянки зміцнюють мязи, покращують настрій;
- повноцінно спіть. Здоровий сон відновлює баланс лептину та греліну, тамує почуття голоду, зменшує тривожність.
Навчіться приймати себе такими, якими ви є, любити себе та піклуватися, і пам’ятати, що ідеалу не існує.