Щодо інформаційної кампанії «5 кроків до здорового харчування» 🎉

Щодо інформаційної кампанії «5 кроків до здорового харчування», яка проведена серед учнів 9-11 класів закладів загальної середньої освіти Донецької області.

Протягом квітня 2024 року для учнів 9-11 класів 10 закладів загальної середньої освіти Донецької області здійснювалися заходи з підвищення обізнаності щодо здорового харчування у рамках інформаційної кампанії «5 кроків до здорового харчування», яка проводилася за ініціативою ДУ «ДОНЕЦЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ» спільно з департаментом освіти і науки Донецької обласної державної адміністрації.

Згідно з Планом- графіком фахівцями філій ДУ «ДОНЕЦЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ» було проведено по 2 онлайн – вебінари для учнів на платформах шкіл «Основи здорового харчування» та «Цукор, сіль та трансжири – небезпека, про яку ми можемо не здогадуватися», до вебінарів долучилися педагоги та батьки учнів. У першому вебінарі прийняли участь  824 учня, 72 педагоги та 69 батьків; у другому – 853 учня, 75 педагогів, 85 батьків. Також  протягом 4-х тижнів на медіаресурсах закладів освіти розміщувалися надані ДУ «ДОНЕЦЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ» інформаційні матеріали (відеоролик, 6 статей, 10 інформаційних картинок), у статтях були посилання на тестування «Наскільки добре ти розбираєшся у здоровому харчуванні», 2 гри «Чим корисна їжа» та «Принципи здорового харчування»» і вікторину «Харчування», які активувалися в електронному вигляді. Були проведені виставки фото, малюнків за тематикою «Здорове харчування моєї родини».

Під час проведення кампанії  з’ясувалося, що  діти проявляють  активність та інтерес до здорового харчування. У зв’язку з чим було організовано проведення позапланових заходів  у  всіх закладах загальної середньої освіти Донецької області, які були задіяні у проведенні інформаційної кампанії, учні  молодших та середніх класів долучилися до проведення заходів. До проведення кампанії також додатково долучилися  заклади освіти,  не передбачені затвердженим переліком закладів.

Найбільш активну роботу проведено у закладах загальної середньої освіти Торецької міської військової адміністрації Бахмутського району Донецької області. Крім планових заходів, у закладу загальної освіти №20 м.Торецьк проводилися і позапланові (диктант, виховні години та інше). У проведенні заходів інформаційної кампанії «5 кроків до здорового харчування» прийняли участь інші 6 закладів освіти м.Торецьк. Для здобувачів освіти була  надана музична презентація «Правильне харчування – ключі від комори здоров’я!», яка була підготовлена фахівцями Торецької філії ДУ «ДОНЕЦЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ», з проходженням анонімного анкетування «Мої вподобання щодо харчування». Був проведений диктант «Корисна їжа – це твоє здоров`я!» за зразком тексту,  наданого фахівцями Торецької філії ДУ «ДОНЕЦЬКИЙ ОЦКПХ МОЗ».

Крім того, були проведені наступні заходи: конкурс малюнків на тему: «Здорове харчування»;  створено та поширено 4 пам`ятки («5 кроків до здорового харчування», «7 фактів корисного перекусу», «Воду треба пити», «Корисні перекуси зберігають здоров`я!»); проводилися класні години з питань здорового харчування; проведені онлайн уроки в стилі нейроосвіти: «Здорове харчування»; транслювалося відео «Здорове харчування-це наше здоров’я»; проведена онлайн виставка малюнків «5 кроків до здорового харчування»; ART-колаж «Моя тарілка здорового харчування»; на сторінках у соціальних мережах закладів освіти розміщені репости 4 статей («Харчування за принципом «веселки»; «Підтримка та пропагування здорового харчування: вітамін B12 – дотримуйтесь дозування!», «Як піклуватися про здорове харчування», «5 принципів раціонального харчування для людей похилого віку») та інше. Всього в інформаційній кампанії зі здорового харчування при проведенні позапланових заходів у м. Торецьк  взяли участь 1228 здобувачів освіти, 125 педагогів, 765 батьків.

За бажанням учнів Красногорівського опорного ЗЗСО I-II ступенів №2  був проведений вебінар та презентації в онлайн форматі у рамках кампанії «5 кроків до здорового харчування»:  були присутні 91 учень (5-11 клас) та 5 педагогів.

У НВК «Спеціалізована школа 1-Ш ступенів № 4 з поглибленим вивченням окремих предметів – дошкільних навчальний заклад» Добропільської міської ради Донецької області для учнів  5-11 класів  проведене тестування з обізнаності принципів здорового харчування та виставка фото, малюнків, плакатів «Здорове харчування моєї родини», в який взяло участь  248 учнів 5-11 класів. Проведено опитування учнів, батьків, вчителів 1-11 класів з питань здорового харчування (250 чол.), на власній сторінці НВК № 4 у Facebook  був розміщений кросворд зі здорового харчування та вікторина щодо принципів здорового харчування, стаття  «10 найкорисніших продуктів у світі».

У Новогродівському опорному закладу загальної середньої освіти №7 вчителі української мови разом з учнями 7-11 класів писали тематичні словникові диктанти, попереджувальні диктанти, складали речення за темою. На уроках математики учні прораховували калорійність тарілки здорового харчування та її вартість. Разом із медичною сестрою учні розбирали питання, що стосуються впливу деяких улюблених продуктів на організм підлітків, розвінчували найвідоміші міфи про “корисні” продукти. На уроках праці дівчата створювали проекти “Готуємо здорову їжу”. Для учнів 3 класу проведений урок  «Травнева система. Здорове харчування», ранкова зустріч – перегляд та обговорення відео «Щоб здоровим зростати, корисну їжу треба вживати», а також учні приймали участь  у квест -грі “Веселе та здорове харчування”.  Для учнів 5-6 класів проводилися ранкові зустрічі за тематикою здорового харчування, для учнів 9-х класів – година спілкування  ” Корисна та шкідлива їжа”.

Для учнів Слов’янського ЗЗСО І-ІІІ ступенів №8 додатково проведено наступні заходи: дискусійний урок «Їж більше овочів та фруктів. Пий більше води»;  урок-дискусія «8 порад здорового харчування»; перегляд відеороликів «Правила здорового харчування» для учнів 1-4 класів, «Здорове харчування дітей шкільного віку» для учнів 5-8 класів, «Які основні принципи здорового харчування?» для учнів 9-11 класів; виконання інтерактивних вправ за тематикою «Здорове харчування»; бесіда для педагогів “Здорове харчування – запорука здоров’я»; бесіда для батьків “Здорові діти – запорука нашого майбутнього “.

Позапланові заходи проведені у  Бахмутській загальноосвітній школі І-ІІІ ступенів № 10, а саме: учнями 9 класів  створювалися інформаційні плакати «Як вживання пива впливає на здоров’я» та «Тарілка здорового харчування», для учнів 10 класу проведений урок-дискусія «Здорова та шкідлива їжа»;  до проведення заходів  долучалися також учні інших класів закладу освіти (для учнів  2-4 класів проводилися ранкові зустрічі «Корисна та шкідлива їжа», «Користь вітамінів», «Чому потрібно пити більше води?» та анкетування  «Мої харчові звички»,  для учнів 5-9 класів  проведені уроки про здорове харчування).

У Дружківській загальноосвітній школі І – ІІІ ступенів №17 для учнів проводилися інформаційні хвилинки зі здорового харчування,  здійснювалося написання учнями диктантів “Правила здорового харчування” та «Фрукти та овочі для нашого здоров’я”, для учнів 5-х класів проведений проєкт  “Фудскейп з корисних для здоров’я продуктів” та для учнів 8, 9 класів- проєкт “Технологія приготування їжі”. Для учнів 9-11 класів Краматорської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №1 проводилися тематичні класні години, для учнів  надавалися в онлайн режимі кросворди за тематикою компанії та ребуси. У ліцеї зі структурним підрозділом гімназії №1 Покровської міської ради Донецької області до перегляду відеоролику зі здорового харчування долучалися 150 учнів 5-8 класів. У Іллінівському опорному закладу загальної середньої освіти з поглибленим вивченням іноземних мов Іллінівської сільської ради Краматорського району Донецької області для учнів позапланово був проведений онлайн конкурс рецептів здорових страв та онлайн вікторина про здорове харчування.

Протягом квітня 2024 року на сторінках у соціальних мережах та сайтах закладів загальної середньої освіти Донецької області, задіяних у проведення інформаційної кампанії «5 кроків до здорового харчування», висвітлювався хід проведення заходів.

Сподіваємося, що отримані під час інформаційної кампанії «5 кроків до здорового харчування» учнями знання допоможуть у повсякденному житті уникати нездорового харчування і у довгостроковій перспективі запобігти виникненню неінфекційних захворювань.